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P8风尚

我的乡愁

  器材试剂事业部  黄卉

  说到湘西,大家会想到用柴火大锅炒出的湘西腊肉,刺溜一口油,肥而不腻。作为地道的湘西土家族妹子,说到我们神秘丰盛的年宴,颇有种“舌尖上的年夜饭”的味道。按家族的习俗,今年的年夜饭由我们家来准备。从年二十九开始,爸妈便在厨房忙开了,我也跟在一旁打打下手。麂子、野猪、羊肉、牛肉、蜂蛹、蚱蜢……四十多道不同种类的菜,很是费心思。菜品的新奇多样是年夜饭的特色之一,除此之外,与别处不同的是,父母双方的亲人们都会在年三十中午来家里吃年饭。两张拼起来的小方桌,围满了人,可热闹了。看着炉火上炖着的钵子菜,还有其乐融融的一大家子人,一团和气。浓浓的年味又何止是满桌的美食,这里面更包裹着浓浓的人情味儿,这也是在外的游子们对家乡深深的眷念之情。

  从长沙到湘西的家,今年刚通上高速。即便交通便捷些了,仍旧是花了近12个小时才到家。短暂的假期,除了陪亲人们唠唠嗑,大部分时间我都粘着爸妈。偶尔聊到小时候的事,他们笑我像个假小子,不管不顾就要跟在爸爸身后,去山上“捉”蜜蜂。聊到现在,虽然还是跟小时候一样大胆,但粗心的毛病总让人担心,在车上也能睡过头,坐到了湖北。虽然语气听着有点严厉,但却是他们表达关心的一种方式。每一年,无论回家的路有多远,那里有我最想见的人,也有最爱我的人在等我。

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